| （A） | 経営相談 | |||
| １回２時間を基本として、弊社相談室またはご指定の場所でご相談をお受けいたします。 | ||||
| （B） | 現状分析（店舗診断） | |||
| (A)の経営相談に基づいて現地調査を実施、結果を分析して報告いたします。 | ||||
| （C） | 企画提案 | |||
| １.業態企画 ２.物件探し ３.収支計画シミュレーション 等 トータルで提案いたします。 |
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| （A） | 平面プランニング | |||
| ゾーニング（間取り）及びデザインの提案。 | ||||
| （B） | 基本設計業務 | |||
| 同時に進行している企画プロデュースによりゾーニング・厨房レイアウト・パントリーの機能を決定。 | ||||
| （C） | 実施設計業務 | |||
| デザインに関する仕上材・家具・什器・その他設備の決定。 | ||||
| （D） | 設計管理業務 | |||
| （A） | 店名企画 | |||
| 店名のご提案 | ||||
| （B） | ディレクション | |||
| コンセプト、スケジュール管理、各種事項へのアドバイス、オープンまでの進行管理など | ||||
| （C） | コーディネーション | |||
| １.フード・ドリンクメニューの立案、指導 ２.その他、店舗運営に関する様々な事項に対するコーディネート |
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| （D） | オペレーション | |||
| 店長、料理長、スタッフの教育、レセプション（テストラン）等の指導 | ||||
| （E） | グラフィック作成 | |||
| グラフィック トータル ブランディング計画 メニューブック・ショップカード／名刺・チラシ・ポスター・リーフレット、その他スタンプ・伝票・マッチ・箸袋・コースターなど。 |
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| （F） | 商標登録・著作権登録 | |||
| 店名やロゴ、キャッチコピー等の保護を目的に代行登録 | ||||
| （G） | IT支援・広告アドバイス | |||
| 店舗コンセプトにあわせた無駄のないＷＥＢサイトを制作後運営サポート、またはぐるナビ等のポータルサイトの上手な利用法、広告媒体とのコラボレートなどをサポート支援 | ||||
| （H） | アフター | |||
| オープン後の一定期間、定期的にオペレーション分析、報告、指導 | ||||
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