出店のステップ1〜5
■飲食店の開業に必要なこと
イマージンは開業前の準備として様々な計画をご提案いたします。その内容を大きく5つのステップとして考えます。
(1)企画・プロデュース
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⇒ 基本コンセプトや物件調査など、飲食店開業に関わる基本計画
(2)基本デザイン・ゾーニング計画
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⇒ 基本計画に基づいた基本的なデザイン計画
(3)基本設計
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⇒ 総予算を把握できるレベルでの基本的なプラン計画
(4)収支・運営計画
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⇒ 収支計画や開業予算の算定、CI・SI計画を基軸にした運営計画
(5)販売促進計画
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⇒ 雑誌媒体などの広告や、ITを利用したものまで様々な販促計画
(1)〜(5)を細分化し、お客様に合わせたコーディネートをさせていただきます。
飲食店を開業するには上記のようなステップが必要となりますが、これを、飲食店出店経験の少ない、または経験のない方が計画するには難しいかもしれません。それは、それぞれが専門的な知識や経験が必要で、コネクションを必要とすることが多いからです。
イマージンは、それぞれを監理・計画経験のあるスタッフがお客様をサポートすることができます。
飲食店の開業をご計画中のみなさま、イマージンへご相談ください。私共は、お客様からのご相談を基に、(1)〜(5)のステップを具体的に構築し、アドバイスも含めてお客様の開業のお手伝いをさせていただきます。
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